Archivio per la Categoria ‘Teoria’ Category

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TrasportiAgroalimentari

Negli ultimi anni si è assistito a un intervento sempre più consistente da parte delle tecniche di ottimizzazione proprie della ricerca operativa nelle diverse fasi della pianificazione e del monitoraggio dei servizi di distribuzione merci. Le ormai innumerevoli applicazioni, condotte sia negli Stati Uniti sia in Europa in realtà aziendali molto diversificate, hanno mostrato che l’impiego di tecniche automatizzate di pianificazione dei processi distributivi consente radicali razionalizzazioni delle strutture dedicate al trasporto ed al trattamento delle merci con risparmi compresi tra il 5% ed il 20% dei costi totali di trasporto. è facile immaginare che l’impatto di tale risparmio sul sistema economico complessivo sia notevolissimo dato che il trasporto delle merci riguarda tutte le fasi del processo sia produttivo che di commercializzazione dei beni ed incide in maniera rilevante (tra il 10% ed il 25%) sul costo finale. || Continua a leggere

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I tre modelli di multicanalità collegati all’e-commerce che risultano come i più efficaci sono: il prenota e ritira che permette al cliente di effettuare la spesa sul sito e-commerce e di ritirare la merce nel punto vendita prescelto all’orario definito. Per il canale food questo modello multicanale permette di abbattere molti dei problemi cha hanno fin qui frenato fortemente l’offerta online, come i costi di consegna a domicilio. || Continua a leggere

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L’e-commerce in Italia secondo il report annuale di Casaleggio, nel 2014, è aumentato dell’ 8% rispetto all’anno precedente raggiungendo un valore di fatturato pari a 24 miliardi di euro. L’E-commerce è davvero la soluzione e nello stesso tempo il mezzo per uscire dalla crisi? I punti di forza sui quali le imprese hanno focalizzato le loro attività di investimento sull’online commerce sono: || Continua a leggere

RAEE

dic
2015
10

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Raee

RAEE è l’acronimo di Rifiuti da Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche; ogni elettrodomestico ha un ciclo di vita terminato il quale, sia per malfunzionamento sia per desiderio di disfarsene, non si può pensare di smaltirlo con l’indifferenziato o in modalità che non siano quelle prescritte dalla legge. Non si tratta infatti di un rifiuto “comune”.

I rischi derivanti dall’inquinamento che gli apparecchi elettronici possono causare sono elevati, le sostanze che contengono sono spesso tossiche e non biodegradabili perciò, è assolutamente vietato non smaltirle nella maniera adeguata o, peggio ancora, come molti fanno, abbandonarli lungo il ciglio della strada o nei presso di piccoli boschi. || Continua a leggere

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RistoranteFuturo

Gli ultimi anni sono stati caratterizzati tanto da una forte contrazione dei consumi quanto da un radicale cambiamento negli stili di vita (e di consumo) degli Italiani: il combinato congiunto di questi due elementi ha fortemente impattato su un settore, quello della ristorazione commerciale, che era in realtà rimasto fermo e ancorato a format che avevano “sulle spalle” numerosi anni, con offerte fortemente standardizzate e con focus sull’industrializzazione dei processi più che sulla originalità dell’offerta. || Continua a leggere

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CustomerExperience

Telefonini intelligenti, e-commerce, Social Media, la vendita al dettaglio è cambiata, anche in Italia. Il Punto Vendita si sta evolvendo e l’attenta osservazione delle abitudini d’acquisto dei clienti obbliga all’applicazione di criteri della nuova Customer Experience.

La Customer Experience nell’accezione contemporanea è una complessa mescolanza di 4 elementi: tecnologia, managerialità, business intelligence/analisi clientela, sistemi logistici. Chi li applica nel giusto equilibrio riesce ad adattarsi alle esigenze variabili del consumatore di oggi o addirittura anticiparle. Il Negozio di oggi, ha confini fisici sfumati. La vendita non si limita più solamente ad un acquisto interno allo store. Il consumatore è coinvolto da 5 dimensioni: fisica, sensoriale, social, tecnologica, fashion. || Continua a leggere

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