Articoli Taggati ‘Scorta’
Le tecniche per stabilire come approvvigionarsi (sia materiale in acquisto che produzione) possono essere divise in due grandi tipologie: Fabbisogno e ripristino.
Fabbisogno: Con questo metodo si accumula il materiale con adeguato anticipo il materiale in vista di un futuro prelievo.
Ripristino: Si mantiene a scorta un livello adeguato di materiale che viene ripristinato solo in seguito ad un prelievo. || Continua a leggere
Se il valore del nostro magazzino sta salendo ma il valore del fatturato o dell’ordinato non sta crescendo nella stessa misura è probabile che abbiamo a magazzino merce che non serve pertanto è necessario andare ad indagare e capire per quale motivo abbiamo dell’overstock in magazzino. Vediamo una procedura che ci consente di effettuare questa analisi per poi prendere le opportune decisioni in merito evitando di prendere decisioni a sensazione del tipo il magazzino è alto allora abbassiamo la scorta di sicurezza, non è detto che risolviamo il problema, abbiamo bisogno di dati e di un metodo, chiaramente il presupposto è avere un sistema informativo. || Continua a leggere
Il sistema di produzione è uno degli elementi chiave per la creazione di un vantaggio competitivo delle aziende industriali e l’importanza che negli anni hanno assunto, per la sopravvivenza e la crescita delle imprese, i temi di riduzione dei costi di produzione, contrazione dei tempi di risposta e incremento del livello di servizio al cliente, stimola ad approfondire le tematiche della sua gestione. || Continua a leggere
La nuova edizione di un’opera fondamentale per quanti – dirigenti, imprenditori, specialisti, consulenti, studenti – desiderano approfondire i problemi inerenti alla scelta delle dimensioni dei lotti di fabbricazione e di approvvigionamento, alla previsione delle quantità da produrre ed alla programmazione e controllo della produzione.
Unanimemente considerato il testo fondamentale sull’impiego delle tecniche matematiche per ottimizzare le scelte nel campo della produzione e delle scorte, il volume descrive i metodi impiegabili per risolvere i diversi problemi facendo riferimento alle varie ipotesi che si verificano nella realtà aziendale ed illustrano la trattazione con grafici ed esempi numerici. In appendice sono riportati i metodi matematici generalmente applicati nella programmazione della produzione e nel controllo inventariale, dando particolare risalto alla programmazione lineare: ciò al fine di rendere a tutti agevole la lettura del testo, consentendo contemporaneamente un approfondimento degli argomenti trattati a coloro che hanno una particolare preparazione matematica.
L’ultimo capitolo, di particolare interesse, illustra concretamente come può essere progettato e introdotto in un’azienda un sistema di controllo della produzione, iniziando dalla formulazione delle ipotesi d’impostazione del lavoro di progettazione e dall’organizzazione del gruppo di lavoro incaricato di studiare il sistema stesso, per giungere allo sviluppo del sistema proposto, alla sua verifica attraverso un esercizio “ombra” e le tecniche di simulazione ed alla sua installazione definitiva.
La scorta minima o scorta di sicurezza è la QT di una referenza che viene tenuta a magazzino per fronteggiare eventuali emergenze. Definire una scorta minima significa rispondere alle seguenti domande:
- A quali articoli applicare la scorta
- Ogni quanto aggiornare la QT della scorta
- Quale è l’entità della scorta
- Quale livello di servizio garantire
