Profit Management alberghiero. Filosofia, tecniche e strategie per l’ottimizzazione dei ricavi dell’albergo
Il Profit Management, tema oggi ancora poco conosciuto da molti operatori del settore dell’ospitalità, spesso viene associato a un’attività complicata che richiede numerosi sforzi. Questo
Gian Paolo Calzolaro
11 Settembre 2014