Le operazioni doganali rappresentano una discontinuità nel flusso dei materiali e delle informazioni in quanto rispetto ad una operazione in territorio nazionale aggiungono delle attività in più al processo e di conseguenza al flusso informativo. Avvolte alcune operazioni si presentano in maniera occasionale e pertanto è necessaria una analisi ad hoc. Dal punto di vista informativo l’elemento fondamentale è costituito dal codice doganale in quanto è sulla base di quel codice che si applicano le tariffe dei dazi, su cui determina l’origine della merce e si applicano eventuali convenzioni e restrizioni, pertanto l’operazione preliminare per qualsiasi attività di esportazione è costituito dal corretto abbinamento codice articolo e codice doganale. Nel caso dei codici in acquisto è possibile richiedere questa informazione ai fornitori mentre nel caso dei codici in vendita è necessario effettuare una analisi e consultare un dizionario delle tariffe doganali o il proprio consulente per la corretta classificazione della merce. In caso di dubbio è possibile chiedere all’autorità doganale un informazione tariffaria vincolante con la quale l’autorità doganale dichiara che la merce è classificata con la tariffa indicata.