Termine minimo di conservazione
Il Termine Minimo di Conservazione è la data fino alla quale il prodotto alimentare conserva le sue proprietà specifiche in adeguate condizioni di conservazione; esso
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Le attività di ristorazione che intendano certificare l’attività di somministrazione di pasti e bevande o affini come biologici devono seguire le direttive del regolamento CE
Il mercato del settore biologico può rappresentare una grossa opportunità per le piccole e medie imprese che operano nel settore dell’agroindustria perché rispetto all’alimentare tradizionale
Il sito dell’istituto nazionale economia agraria, il sito presenta diverse sezioni tra cui una dedicata alla storia dell’istituto, alla sua missione e alla sua organizzazione,
I GAS nascono, dalla ricerca di una alternativa al moderno circuito produttivo e commerciale. Cicli di produzione e consumo leggeri, fondati sulle risorse durevoli di
Federbio è il sito istituzionale della federazione italiane delle imprese che operano nel comparto del biologico sia come produttori che come trasformatori o distributori. Nel